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產(chǎn)品關鍵詞：電加熱蒸煮鍋 蒸煮鍋  
  • 產(chǎn)品名稱：電加熱蒸煮鍋
  • 產(chǎn)品編號：
  • 產(chǎn)品商標：
  • 產(chǎn)品規(guī)格：
  • 參考價格：面議
  • 更新時間：2016/9/23 13:22:48
  • 點擊次數(shù)：453次

一、電加熱蒸煮鍋 概述

夾層鍋又名蒸汽夾層鍋、蒸煮夾層鍋、炒鍋、化糖鍋以及電加熱夾層鍋和燃氣夾層鍋。夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備

二、電加熱蒸煮鍋 分類

1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
三、電加熱蒸煮鍋 結構
夾層鍋主要由鍋體和可傾架組成；其中可傾架也可換為撐腳。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱（也可選用電加熱或燃氣）。
鍋體材質(zhì)：
(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆；
(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
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