1、操作簡便：用照明電源、鍋爐，燃油均可，節(jié)能低耗。2、一機多用：可生產涼皮、拉皮、米皮、米粉、面皮、河粉、大拉皮等多種產品。3、省時省力：時生產20-600斤，二人操作，自動折疊、分離、省力、省時。4、高效節(jié)能：該機采用多層節(jié)能管道結構，且加熱內膽四面都全部能吸收熱量。比市面上的涼皮機節(jié)能百分之50%以上。5、多功能：一機多用可生產河粉、腸粉、拉腸粉、拉皮、米皮、涼皮等。6、美觀耐用：采用進口不銹鋼和鋼材制造。結構美觀，且使用壽命超過10年以上。