新型智能機(jī)器人刀削面機(jī)的性能：
1、本機(jī)大部分采用不銹鋼材料，依照人體外形壓制而成。具有整潔美觀,使用壽命長,安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。內(nèi)設(shè)機(jī)械動(dòng)力裝置,機(jī)器故障極低。底下按有四個(gè)地輪挪動(dòng)方便。
2、省電、12小時(shí)耗電量不超過3度電。真正實(shí)現(xiàn)節(jié)能高效，為用戶創(chuàng)造效益、節(jié)約成本。
3、刀削面機(jī)使用機(jī)械的方式*再現(xiàn)山西刀削面的制作精髓，并在此基礎(chǔ)上解決了人工揉面、削面質(zhì)量差異化的問題。刀削面機(jī)特有的二次揉面過程，使面筋紋路正好順著刀削的方向形成，因此削出的面條口感要優(yōu)于手工刀削面。
4、操作簡單，工作效率高，相對(duì)于人工技師而言不存在疲勞、情緒波動(dòng)等因素，因而影響工作效率的情況。且無需聘用人工技師所支付的工資、吃住及福利等一切用工成本。真可謂一次投資，*受益的理想選擇。