真空拌餡機(jī)效率高、便于操作，攪拌軸采用進(jìn)口設(shè)備攪拌方式，采用雙軸、攪拌尺為扇形尺，且可自由拆卸，使物料攪拌更加均勻，經(jīng)過(guò)攪拌的產(chǎn)品粘度增加，有彈性，對(duì)物料起嫩化作用。是制做包水餃餛飩餡料、泥狀混合腸類產(chǎn)品、肉丸類產(chǎn)品的設(shè)備。

功能配置：

        1、整機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼材料制作，可靠耐用，易于清洗。

        2、采用平行雙軸結(jié)構(gòu)，斜板式槳葉，物料在料箱中翻動(dòng)的同時(shí)還做圓周運(yùn)動(dòng)，物料充分混合均勻，達(dá)到*理想的攪拌效果。

        3、正反轉(zhuǎn)自由控制，自動(dòng)出料。

        4、主軸軸承與料箱分離，徹底杜絕軸承油污對(duì)物料的污染。

拌餡機(jī)優(yōu)點(diǎn)：

功能：對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。

  真空拌餡機(jī)對(duì)塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能，具自動(dòng)出料功能。