利用鋼絲毛刷在清洗機的刷軸高速轉(zhuǎn)動以及核桃與核桃之間的相互摩擦，可實現(xiàn)核桃在機內(nèi)的無規(guī)則翻滾，核桃表面未去除干凈的青皮以及殘留物會不斷受到鋼絲毛刷的清除，從而使核桃得到徹底的清潔。
　　一次核桃的清洗時間約為2-6分鐘（具體看核桃的清潔程度）。倒入一定量的核桃，通過水源使核桃濕潤，啟動電機帶動毛刷旋轉(zhuǎn)，清洗2-6分鐘左右即可打開放出核桃進(jìn)行干燥。