山東創(chuàng)美機械科技有限公司
主營產(chǎn)品:燃氣炒松機,浸漬機浸,殺菌鍋,夾層鍋系列,炒鍋系列,高壓蒸煮鍋,巴式殺菌機,
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產(chǎn)品名稱: 廠家直銷肉制品全自動不銹鋼三鍋并聯(lián)水浴式殺菌鍋
產(chǎn)品編號:
產(chǎn)品商標:
產(chǎn)品規(guī)格:
參考價格: 面議
更新日期: 2016/11/23 13:16:46
被閱次數(shù): 497次
 
  • 詳細說明
廠家直銷肉制品全自動不銹鋼三鍋并聯(lián)水浴式殺菌鍋特點

全水浴浸泡殺菌鍋,兩臺殺菌釜同時使用一個熱水灌工作,一釜內(nèi)的食品處理完后,當另一釜在工作時可先將高溫水注入熱水灌內(nèi),減少處理水和熱量的消耗,減少等待時間,在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)約了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制(德國西門子),一次性完成,無需人工操作,采用觸摸屏進行操作,所有時間由模擬感應(yīng)器和自動控制閥控制,可從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝,壓力和溫度程數(shù)字化顯示?稍O(shè)定多階段加熱,根據(jù)不同食品滅菌條件的要求,隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段加熱的殺菌方式使食品承受的熱量限制到*小,盡可能*的保存其色、香、味、是每一種食品在*佳狀態(tài)下進行滅菌

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