章丘市鑫隆機械廠
主營產(chǎn)品：切菜機,和面機,饅頭機,壓面機
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產(chǎn)品名稱： HWT50型和面機
產(chǎn)品編號：
產(chǎn)品商標：
產(chǎn)品規(guī)格：
參考價格： 面議
更新日期： 2016/10/14 11:10:46
被閱次數(shù)： 627次
 
  • 詳細說明
1、HWT50型和面機用途；

  和面機是面食加工的主要設(shè)備，它主要用于將小麥粉與水按１：０．３８－０．４５的比例，根據(jù)用戶加工工藝要求（有時加石油，食糖及其他食物和食品添加劑）混合制成面團，廣泛適用于食堂，飯店及面食加工單位的面食加工，是替代手工，降低勞動強度、提高工效、實現(xiàn)文明生產(chǎn)起著極其重要的作用。

  我廠生產(chǎn)的HWT、HWY、HWJ系列和面機是我廠在各種型號老產(chǎn)品和面機的基礎(chǔ)上，總結(jié)十幾年的生產(chǎn)經(jīng)驗，根據(jù)用戶需求和飲食行業(yè)的特點而設(shè)計的產(chǎn)品，廣泛適用于各飲食單位。具有適應(yīng)性強、結(jié)構(gòu)緊湊、密封性好、和面均勻、倒面方便、耗電少、噪音小等特點。

2、HWT50型和面機工作原理及結(jié)構(gòu)特征；

  2.1、工作原理；面粉、水或添加劑在攪拌器作用下被連續(xù)翻轉(zhuǎn)、糅合、拉伸、擠壓和對流，使面粉與水或添加劑混合均勻。和一般面粉要連續(xù)運轉(zhuǎn)4-10分鐘。

  2.2、HWT50型和面機結(jié)構(gòu)特征；

  本廠和面機攪拌器有三種形式；

  一種是''橢圓式''HWT采用C字型杠桿，將面團擠壓，翻轉(zhuǎn)、達到混合均勻的目的，適用于韌性面團，倒面方便。

  另一種是''葉片式''HWY適合于和制吸水率為40%-50%面團和酥性面團，也可和韌性面團。

  第三種是''漿葉式''HWJ它的功能介于以上兩種之間即可和酥性面團，也可和韌性面團。

3、機器的搬運安裝及試運轉(zhuǎn)；

  3.1、機器的搬運與安裝

  3.1.1、機器的搬運盡可能使用起重設(shè)備，下面?zhèn)溆戌P車用空隙。若無起重設(shè)備可在機器底部墊上幾根合適的鋼管，使其緩緩移動。

  3.1.2、包裝機器在安裝場地開箱。開箱后先檢查機器是否有損傷，并根據(jù)裝箱單清點附件，如有損傷和附件缺少情況，應(yīng)據(jù)實找銷售部門追查，如屬本廠責任，請函告我廠質(zhì)檢科處理，機器應(yīng)安放在平整而牢固的地面上，機器在潮濕度較大環(huán)境中工作時，應(yīng)注意點線接頭處的防潮處理。

  3.2、機器的調(diào)整及試運轉(zhuǎn)；

  操作者必須熟悉本機性能、規(guī)格、各按鈕位置及作用，機械電器相互關(guān)系及其動作先后次序、安全技術(shù)措施等。

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