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主營(yíng)產(chǎn)品:液壓拉面機(jī),全自動(dòng)揉面機(jī),全自動(dòng)麻花機(jī),新型洗面筋機(jī),莜面窩窩機(jī),全自動(dòng)餃
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產(chǎn)品展示
產(chǎn)品名稱: 全自動(dòng)不銹鋼洗面筋機(jī)
產(chǎn)品編號(hào):
產(chǎn)品商標(biāo):
產(chǎn)品規(guī)格:
參考價(jià)格: 面議
更新日期: 2016/10/8 12:47:55
被閱次數(shù): 536次
詳細(xì)說(shuō)明
全自動(dòng)不銹鋼洗面筋機(jī) 面筋、涼皮是目前市場(chǎng)上一種靚麗的食品,尤其在城市,它以口感好、清涼爽口、食用方便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠等特點(diǎn),火遍大江南北。在涼皮的制作過(guò)程中,洗面是*費(fèi)力的一項(xiàng),特別是在冬天,刺冷的冰水使人無(wú)法隨。洗面筋機(jī),會(huì)為您免去這些問(wèn)題,節(jié)省了大量的人力,物力。該洗面機(jī)易操作、節(jié)省動(dòng)力(僅配220V,1.5KW單相電機(jī)),面斗可翻,斗內(nèi)加不銹鋼過(guò)濾網(wǎng),使面水和面筋有效分離,排水口放水方便,全不銹鋼制作,干凈衛(wèi)生,是制作涼皮、面筋的機(jī)械產(chǎn)品。本機(jī)是一種新型食品機(jī)械,具有活面、洗面雙重功能,食品加工、淀粉加工、面皮加工,是個(gè)體商戶理想的食品機(jī)械。
洗面筋機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、易操作、節(jié)省動(dòng)力,面斗可翻,加不銹鋼過(guò)濾網(wǎng),排水時(shí)加一定量的水,面粉攪拌10分鐘, 10分鐘再加水洗三遍即可。
洗面筋機(jī)使用方法>>
1、開(kāi)機(jī)前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗內(nèi),再按此比例把面粉一次性倒進(jìn)斗內(nèi)開(kāi)機(jī)和面。
2、和面,需要12分鐘,必須順轉(zhuǎn)和面5-6分鐘,再倒轉(zhuǎn)和面5-6分鐘,停機(jī)醒面。
3、醒面:醒面時(shí)間不少于12分鐘。
4、洗面:停機(jī)12分鐘后,可往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水,開(kāi)機(jī)洗面,洗至3分鐘后停機(jī)排面漿。
5、排面漿,過(guò)濾,把分合器搬到分位,翻斗排面漿時(shí)必須插好過(guò)濾網(wǎng),排完面漿為宜,二次洗面時(shí)間不超過(guò)5分鐘。綜合4、5所述洗、排、濾四次即可洗好,取出面筋,清洗面斗。
6、效果,該機(jī)洗50市斤面粉,約45分鐘。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤濕面筋。該機(jī)結(jié)構(gòu)合理,造型美觀、,易操作,面斗可翻,排水方便,一次過(guò)濾,不銹鋼制作。
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