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邢臺天虹機械制造有限公司
主營產品:面條機系列,拌面機系列,涼皮機系列,辣椒機系列,和面機系列,丸子機系列,切涼
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產品展示
產品名稱: 60型商用壓面條機
產品編號:
產品商標:
產品規(guī)格:
參考價格: 面議
更新日期: 2016/8/29 13:48:30
被閱次數(shù): 415次
詳細說明
60型商用壓面條機操作指南
1、和面:和面是面條生產的首道工序,把面粉放入拌面機里開始拌面,按規(guī)定25%左右的比例進行加水,啟動動力,把面和水拌均勻達顆粒狀(以10分鐘后使用*佳),可使用。
2、調整:用手輪進行調整軋輥間隙,在調整過程中,調緊或放松手輪的多少,有時不易一次調準,關鍵是要弄清楚道理,耐心把握,不熟練時可停機調整,正常后鎖緊手輪。
60型商用壓面條機常見故障與排除
1、面板不能正常連接?
由于軋輥間隙調整不當,會出現(xiàn)斷析、余板現(xiàn)象,如上一道面板薄,下一道面板厚,下道需求量大,這樣就會斷板,反之就會余板,由此道理,調整軋輥間隙斷板時,縮小下組對輥間隙或加大上組對輥間隙,余板時則加大下組軋輥間隙或是縮小上組對輥間隙。
2、面板跑邊或面板兩邊厚薄不均?
是由于對輥兩端間隙不一致面造成,因此調整軋輥兩端間隙,使均勻即可。
3、面板及面條呈曲波形?
是輥間刮刀及切刀梳刀按裝角度過大或梳刀刃口反口,調整到位即可。
4、面板沾軋輥?
是因為面坯水份過大或是刮刀螺栓松動。
5、斷不開面條?
是斷面口刀刃與底板不符修整斷面刀刃口調整到位即可。
6、面條斷條?
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