節(jié)能省電烤全羊爐  烤全羊是蒙古一種傳統(tǒng)而具有獨特風味的宴客佳肴。烤全羊是新疆少數(shù)民族，尤其是維吾爾族人民膳食的一種傳統(tǒng)地方風味肉品。“烤全羊”的加工方法特殊和講究選料精細，工藝考究，傳統(tǒng)的方法是選肥尾羯羊，用蒙古殺羊法宰殺，去皮，去內臟后，將佐料填裝羊的胸，腹腔，將羊吊在專用烤爐中，燒烤約4-5小時。出爐的全羊，色澤紅，皮酥脆，肉鮮嫩，味濃。我廠研制的木炭烤全羊爐這款設備內部構造科學合理，一次性可以烤制一頭羊，烤制時間短并且烤全羊爐油光紅亮，裝盤大氣；入口外酥里嫩，鮮美爽滑；不油不膩，不膻不燥，是您烤致富的不二之選。