代替人工包餃子機(jī)器
1、餃子機(jī)設(shè)備該機(jī)采用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點，雙控雙向定量供料原理，生產(chǎn)時不需另制餃子皮，只需將面團(tuán)與餡料放入進(jìn)料口，開機(jī)即可自動生產(chǎn)出餃子。
2、按照面點工藝的要求，*大限度減少與面團(tuán)的摩擦，以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳，餃子外型美觀，立體感好，媲美手工餃子。
3、設(shè)計獨(dú)特，一機(jī)多用：只需更換模具，就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點食品。如四方餃子、春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋貼餃子等。
4、適合多種調(diào)理： 包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角油炸尤其可口。*重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏，是理想的微波爐食品。
5、操作簡便，可控制性強(qiáng)：面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度，都可以隨意調(diào)節(jié)。生產(chǎn)出的餃子，皮薄餡滿，制品大小統(tǒng)一。生產(chǎn)速度快，省工、省時。5分鐘即可自如操作，無經(jīng)驗者一人或兩人均可操機(jī)。
6、機(jī)身輕巧，占地少，挪動方便。主要機(jī)件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、輸面及成型部件采用特種防粘結(jié)技術(shù)，阻力小、成型好，且維修及拆裝清洗方便。
8、適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環(huán)境。
9、工作效率高，相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作餃子，真正低投入、高收效，省錢省工。
