機(jī)器人刀削面機(jī)主要特征如下：

1． 外體大部分采用不銹鋼材料依照人體外形模壓成型，內(nèi)置動(dòng)力裝置和傳動(dòng)控制裝置；
2． 整體重量僅40公斤.
3． 耗電省，10小時(shí)耗電不超過3度；
4． 使用壽命3-5年以上毫無問題，故障率極低，隨機(jī)附帶備用易損件；
5． 削出的面狀如柳葉，長短薄厚均勻可調(diào)，口感筋道，這一點(diǎn)是人工技師難以實(shí)現(xiàn)的；
6． 工作效率高，相對人工技師而言不存在疲勞和受情緒波動(dòng)而影響工作效率的情況。且無需聘用人工技師所支付的工資、吃住及福利等一切用工成本。真可謂一次投資，*受益。

機(jī)器人刀削面機(jī)特點(diǎn)：

1、本機(jī)大部分采用不銹鋼材料，依照人體外形壓制而成，具有整潔美觀，使用壽命長，安全衛(wèi)士等優(yōu)點(diǎn)。內(nèi)設(shè)機(jī)械動(dòng)力

裝置機(jī)器故障降低，底下安有四個(gè)地輪挪動(dòng)方便。

2、省電，12小時(shí)耗電量不超過3度電，真正實(shí)現(xiàn)節(jié)能高效，為用戶創(chuàng)造效益、節(jié)約成本。

3、刀削面機(jī)使用機(jī)械的方式*再現(xiàn)山西刀削面的制作精髓，并在此基礎(chǔ)上解決了人工揉面、削面質(zhì)量差異化的問題，

刀削面機(jī)特有的二次揉面過程使面筋紋路正好順著刀削面的方向形成，因此削出的面條口感要優(yōu)于手工刀削面。

4、操作簡單，工作效率高，相對于人工技師而言不存在疲勞、情緒波動(dòng)等因素，因而影響工作效率等情況，且無需聘用

人工技師所支付工資、吃住及福利等一切用工成本。真可謂一次投資，*受益的理想選擇。

5、刀削面機(jī)不吃不喝，節(jié)省費(fèi)用，可以輕松實(shí)現(xiàn)廚房的標(biāo)準(zhǔn)化和機(jī)械化作業(yè)，大幅度降低管理成本，提高工作效率和工

作質(zhì)量。減輕管理者的工作壓力，降低廚房成本支出，一次投入，讓您省心、放心、安心！

6、刀削面機(jī)削出的面條形狀美觀，削出的面狀如柳葉，中厚邊薄，棱縫分明，長短均勻，入口筋道爽滑，耐煮耐擱，軟

而不粘，越嚼越香，美味誘人。

7、使用方便，刀削面削出的面條寬窄、薄厚可以隨意調(diào)整，滿足不同顧客的需求。