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TESTO 206-PH2酸度計 半固態(tài)物體PH計
通過測量pH值確保食品質量安全
食品的pH值直接影響微生物的生長,因此也會影響食品質量和安全性。為此,很多公司都在食品評估過程中將pH值作為一個質量特征。比如,在生產肉類、香腸、熟食和乳制品的過程中,pH值都很重要。
在食品行業(yè),pH值是一個重要的質量參數。它會影響肉類和肉類產品的屬性,尤其是保水能力、口感、顏色、嫩度和保質期。在面包行業(yè),可以通過pH值來確定酵母的酸度。對于色拉醬等調味料,借助pH值,能夠確保產品具有統(tǒng)一的質量和酸度。
testo 206單手操作式pH測量儀具有如下優(yōu)勢:
在生產過程/食品中直接測量,從而快速分析pH值
根據測量介質不同有三種型號可選
堅固耐用防水的保護軟套(防護等級IP68)
內置溫度探頭,可以同時測量pH值和溫度值
采用無需維護的凝膠電解質
可以進行1、2、或3點校準