組合商用電磁爐：8KW電磁小炒爐+工作臺

規(guī)格型號：組合爐：小炒爐+工作臺

*大功率：8KW

電源電壓：380V/50Hz

炒鍋直徑：Ф400/450mm

外形尺寸：1500×800×800mm                                                                                       

以上產品為深圳職業(yè)技術學院酒店管理系訂做的餐飲教學設備。

適用場所：適用于大中院校酒店管理系、烹飪院校課堂教學使用；也可用于小型飯店、快餐廳、員工食堂、機關單位、企事業(yè)單位等人數較少的地方。

詳細介紹：
1、采用耐高溫、高強度的凹面微晶鍋，免費配送電磁爐專用炒鍋。
2、全不銹鋼精工細致打造出高檔、耐用、美觀的外殼、三重防輻射屏蔽功能。
3、德國進口infineon IGBT模塊設計，結構、工藝更精湛。
4、超大耐高溫雙層線圈盤，火力均勻更強勁，拋鍋10cm均有火力輸出。
5、智能化電腦控制技術設計，獨特、簡易維修方法，讓你售后無憂。
6、微電腦控制系統(tǒng)、具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護。
7、自動檢測鍋具，起鍋后，無須調節(jié)，輸出功率自動降為零，省電省錢。
8、5檔磁控開關、高檔防水、操作方便、功率靈活調節(jié)。
9、加熱點集中，炮臺、工作臺面均不發(fā)熱，不升高室溫、降低碳排放。
10、超靜音系統(tǒng)設計、營造清爽安靜的愜意的烹飪環(huán)境。
11、無明火，無煙塵，無廢氣，不存在熱傳導和熱輻射，安全、高效、環(huán)保